9月14日，在紹慶街道過江村4組的彭水天軍養(yǎng)雞場(chǎng)，一個(gè)個(gè)雞蛋正通過自動(dòng)撿蛋系統(tǒng)，滑到分揀包裝盤中，“雞倌”張?zhí)燔娬炀毜貙⒁幻睹峨u蛋分揀裝盤。在他身后，一排排雞籠整齊排列，1萬羽蛋雞伸著脖子啄食，嘰嘰喳喳，好不熱鬧。

村民在撿收雞蛋。

學(xué)習(xí)技術(shù)一年

回鄉(xiāng)養(yǎng)殖蛋雞

張?zhí)燔娛峭辽灵L(zhǎng)的過江村人，平時(shí)在家務(wù)農(nóng)，也外出打工，隨著孩子的成長(zhǎng)，家庭開支越來越大，讓他萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖蛋雞的想法。

養(yǎng)殖蛋雞容易，但養(yǎng)殖成功不易。為了萬無一失，2012年，張?zhí)燔娗巴啥嫉酿B(yǎng)雞場(chǎng)找專業(yè)人員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，雖然文化程度不高，但是愛聽愛看愛琢磨，張?zhí)燔妼?duì)基礎(chǔ)養(yǎng)殖技術(shù)和防病配藥了如指掌。“在成都跟師傅學(xué)了整整一年，沒有工資，全靠家人的支持?！睆?zhí)燔娬f。

學(xué)成歸來后，隨即開始跑手續(xù)、平整土地、搭建了300平方米的簡(jiǎn)易棚。2014年5月，張?zhí)燔姀谋本┵徣?000只蛋雞苗，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。

“全家人一心都撲在養(yǎng)雞場(chǎng)，我主要負(fù)責(zé)養(yǎng)殖、注苗，妻子就負(fù)責(zé)跑市場(chǎng)、找銷路?！睆?zhí)燔娊榻B。功夫不負(fù)有心人，蛋雞成活率達(dá)到95%以上。第一年不僅成本收回來了，還賺了不少，嘗到創(chuàng)業(yè)甜頭的他，第二年將規(guī)模擴(kuò)大到存欄3000只。

張?zhí)燔姷酿B(yǎng)雞場(chǎng)逐漸步入健康發(fā)展軌道，逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，到2020年，存欄最多達(dá)到了6000只。

智能化養(yǎng)殖

3人管理1萬只

隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐步擴(kuò)大，環(huán)境成為了養(yǎng)雞場(chǎng)的“硬傷”?！梆B(yǎng)雞場(chǎng)的臭味不僅對(duì)周邊環(huán)境不好，還容易滋生細(xì)菌，影響蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋量?！睆?zhí)燔娊榻B，粗放的養(yǎng)殖方式，要投入更多的人力，養(yǎng)殖成本也隨之增加。

2020年，在外出考察后，張?zhí)燔娡度?0萬元，將養(yǎng)雞場(chǎng)擴(kuò)大到900平方米，能容納25000只蛋雞，并增添了全套自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備。

如今，走進(jìn)張?zhí)燔姷默F(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)雞場(chǎng)，雞場(chǎng)內(nèi)干凈整潔，空氣通暢，聞不到傳統(tǒng)養(yǎng)雞場(chǎng)那般刺鼻的異味。

雞場(chǎng)內(nèi)，5列4層雞籠一字排開，一只只蛋雞紛紛將頭伸向籠外，喂料、光照、通風(fēng)、控溫、飲水、清糞、收蛋……均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管控。

說起這套全自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備，張?zhí)燔娰澆唤^口，雞場(chǎng)內(nèi)每排籠子前都安裝了一條食槽，食料通過大管道傳送到漏斗狀的食料投放車，并分散在食槽中，完成喂食；喂水則更加方便，水管上有特制的水龍頭，只需保證管道暢通有水就行；一個(gè)個(gè)干凈的雞蛋則可以通過自動(dòng)撿蛋機(jī)，滑到分揀包裝盤中。

“我們的養(yǎng)雞場(chǎng)不僅實(shí)現(xiàn)了投食、喂水、撿蛋等環(huán)節(jié)全部自動(dòng)化操作，還對(duì)雞場(chǎng)的溫度、濕度等進(jìn)行智能化管理?！睆?zhí)燔娬f，這樣的方式顛覆了傳統(tǒng)的養(yǎng)雞模式，通過風(fēng)速、濕度、溫度的自動(dòng)調(diào)整，控制雞場(chǎng)溫度，使蛋雞能在適宜環(huán)境中成長(zhǎng)，大大降低了雞群發(fā)病率。

得益于自動(dòng)化設(shè)備，節(jié)約了大量人力成本，養(yǎng)雞場(chǎng)聘用固定員工1名，工人只需要做一些雞蛋裝箱打包的簡(jiǎn)單工作?！吧狭鲜亲詣?dòng)的，到了時(shí)間機(jī)器就會(huì)自動(dòng)喂食，不需要再單獨(dú)操作。平時(shí)只需定時(shí)查看蛋雞的生長(zhǎng)狀況、機(jī)械的運(yùn)行情況就可以了?！睆?zhí)燔娬f，“以前，養(yǎng)這些雞，一天到晚忙得不可開交?，F(xiàn)在我們3個(gè)人管理1萬只雞，還有空閑時(shí)間?！?/span>

日銷7000只蛋

年產(chǎn)值150萬元

因養(yǎng)雞場(chǎng)生態(tài)環(huán)境好、純飼料喂養(yǎng)等多重優(yōu)勢(shì)，張?zhí)燔姷娜詣?dòng)化蛋雞養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛。

“每日產(chǎn)蛋在7000只左右，基本是日產(chǎn)日銷?！睆?zhí)燔娊榻B，每天中午、下午，妻子和工人就開始撿雞蛋、分裝雞蛋，第二天凌晨4點(diǎn)，張?zhí)燔姳汩_車送貨?！百嵉拿恳环皱X都是辛苦錢，但是心里高興?！?/span>

張?zhí)燔娊榻B，雞蛋完全不愁銷路，很多時(shí)候是供不應(yīng)求，購貨商都是提前預(yù)訂。雞蛋都以本地銷售為主，主要銷往超市、蛋糕店、菜市場(chǎng)等，與多家收購商長(zhǎng)期合作，目前雞蛋銷路穩(wěn)定?！懊刻飚a(chǎn)蛋7000只左右，每年平均產(chǎn)值150萬元。”

暢通銷路，有了資本。張?zhí)燔娺€注冊(cè)了商標(biāo)，打造屬于自己的雞蛋品牌?！拔覀円恢别B(yǎng)殖的都是羅曼灰和羅曼褐兩個(gè)品種的蛋雞，雞蛋品質(zhì)高，為我們打造品牌打下了基礎(chǔ)?！睆?zhí)燔娬f。

未來，他有了更久遠(yuǎn)的規(guī)劃?！耙皇沁M(jìn)一步維護(hù)市場(chǎng)，擴(kuò)大銷路；二是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，將存欄量提高到25000只?！睆?zhí)燔娬f，對(duì)未來的養(yǎng)殖他更充滿信心。